Có khá nhiều kiểu nhịn ăn khác nhau và một trong số chính là cách nhịn ăn và chỉ uống nước Water Fasting. Nhịn ăn có nghĩa là không có tiêu thụ thực phẩm trong một khoảng thời giờ khăng khăng. Điều này đã được thực hiện từ hàng hóa ngàn năm trước vì khá nhiều lý do khác nhau như thiếu lương thực hay lý do tôn giáo. Ngày nay, nhịn ăn đã trở thành một xu hướng được nhiều người thực hiện nhằm giảm cân hoặc để thanh chọn lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. >>> Xem chi tiết: https://drinkocany.com/an-kieng-bang-nuoc Có rất nhiều kiểu nhịn ăn khác nhau và một trong số chính là cách nhịn ăn và chỉ uống nước Water Fasting. Đây là phương pháp phải kiêng tất cả những loại đồ ăn, thức uống ngoại trừ nước chọn lọc. Water Fasting đã trở nên thịnh hành trong vài năm gần đây vì rất nhiều người nhận thấy cách thức này giúp giảm cân mau chóng. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng Water Fasting có một số lợi ích cho sức khỏe, ví dụ như làm giảm nguy cơ mắc một vài bệnh mãn tính và kích rất thích công đoạn tự thực tiễn bào - một thời kỳ giúp cơ thể loại trừ các phần cũ, bị hư hại trong tế bào. Mặc dù vậy nhưng mới chỉ có rất ít nghiên cứu trên người về Water Fasting nên chưa thể khẳng định được những lợi ích. Hơn nữa, phương pháp này còn đi kèm với nhiều nguy cơ về sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về Water Fasting, cơ chế cũng như là các lợi và rủi ro. Water Fasting là gì? Water Fasting là một kiểu nhịn ăn mà bạn không có được nạp vào cơ thể bất cứ thứ gì ngoài nước chọn lọc trong một khoảng thời giờ khăng khăng, thường là 24 - 72 tiếng. Không có nên nhịn ăn quá thời giờ này mà không sự giám sát y tế. Dưới đây là một số lý do mà phương pháp Water Fasting được thực hiện: Lý do tôn giáo hay tâm linh Để giảm xuống cân Để detox hoặc "thải độc” cơ thể Vì những lợi ích cho sức khỏe mà cách này đem lại Chuẩn bị cho một thủ thuật y tế, ví dụ như nội soi Một trong những lý do chính khiến nhiều người thử Water Fasting là để cải thiện sức khỏe. Trên thực tế, một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng Water Fasting đem tới một vài lợi ích cho sức khỏe, gồm có giảm xuống nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường. Nhịn ăn còn giúp thúc đẩy tự thực tại bào - một giai đoạn mà cơ thể phá hủy và tái tạo các phần cũ, tổn hại và có khả năng gây nguy hiểm của tế bào. những cách detox thải độc cơ thể như uống nước chanh được xây dựng dựa theo cách nhịn ăn chỉ uống nước Water Fasting. Với cách thức detox bằng nước chanh, bạn sẽ chỉ được phép uống nước chanh vài lần mỗi ngày trong khoảng thời gian lên tới 7 ngày. Tuy nhiên, Water Fasting tiềm ẩn rất nhiều rủi ro và có thể gây nguy hiểm Nếu như thực hiện quá lâu. Tóm tắt: Water Fasting là một kiểu nhịn ăn mà bạn không được phép tiêu thụ bất cứ thứ gì ngoài nước lọc. Phương pháp này được cho là có thể làm giảm xuống nguy cơ mắc những bệnh mãn tính và thúc đẩy thời kỳ tự thực tế bào nhưng cũng đi kèm nhiều rủi ro. Phương pháp thực hiện Cách thực hiện cách Water Fasting cực kỳ dễ dàng. Bạn chỉ cần kiêng tất cả những loại đồ ăn, thức uống và uống duy nhất nước lọc. Nếu chưa bao giờ thực hiện phương pháp này trước đây thì ban đầu không nên nhịn hoàn toàn mà hãy ăn ít lại hoặc giảm số bữa ăn trong ngày trong vòng 3 – 4 ngày đầu để cơ thể có thể làm quen dần với việc không được cung cấp thức ăn. Tuy vậy, một số người không nên nhịn ăn Water Fasting hoặc phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện, ví dụ như các người bị bệnh gút, tiểu đường (cả tuýp 1 và 2), rối loạn ăn uống, người lớn tuổi, phụ nữ mang thai, đang cho con bú và trẻ con. Quá trình nhịn ăn chỉ uống nước gồm có hai giai đoạn như sau: Nhịn ăn (24 – 72 tiếng) trong thời gian nhịn ăn, bạn không được phép ăn hay uống bất cứ thứ gì ngoài nước chọn lọc. phần lớn mọi người đều uống 2 - 3 lít nước mỗi ngày trong thời gian này. Mỗi lần nhịn ăn thường kéo dài 24 - 72 tiếng. Không có nên nhịn lâu hơn vì có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Một hiện tượng thường gặp khi thực hiện phương pháp này là cảm giác cơ thể mệt mỏi, không sức và chóng mặt. Bởi thế, không nên vận hành máy móc hạng nặng và lái xe để tránh xảy ra tai nạn. Sau nhịn ăn (1 – 3 ngày) Sau khi nhịn ăn, nhiều người thường xuyên ăn một bữa lớn để thoả cơn thèm. Nhưng không nên làm như vậy. Lý do là bởi việc đột ngột ăn quá nhiều sau khi nhịn ăn sẽ gây ra những hiện tượng khó chịu như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn và mệt mỏi. Thay vào đấy, hãy ăn lại từ từ, bắt đầu bởi một ly sinh tố hoặc những bữa ăn nhỏ rồi tăng dần lên cho đến lúc trở về mức ăn bình thường. giai đoạn sau nhịn ăn đặc biệt quan trọng lúc nhịn ăn trong khoảng thời gian dài. Lý do là vì Nếu vội vàng ăn quá nhiều thì có thể sẽ xảy ra hội chứng refeeding - tình trạng mà nồng độ chất lỏng và chất điện giải trong cơ thể có sự thay đổi mau chóng, có khả năng gây tử vong. Quá trình này thường kéo dài một ngày nhưng ở những người nhịn ăn từ 3 ngày trở lên thì có thể phải mất tới 3 ngày mới có thể ăn bình thường trở lại. Tóm tắt: công đoạn nhịn ăn trong cách Water Fasting kéo dài 24 - 72 tiếng và tiếp theo là thời kỳ sau nhịn ăn. Nếu như chưa quen với cách thức Water Fasting thì nên dành ra 3 – 4 ngày để tập cho cơ thể làm quen với việc không có được cung cấp thức ăn bởi cách thức giảm xuống khẩu phần trong mỗi bữa ăn hoặc nhịn một bữa trong ngày. Các lợi của cách Water Fasting Cả nghiên cứu trên người và động vật đều cho thấy rất nhiều lợi cho sức khỏe của cách thức Water Fasting. Dưới đây là một vài lợi ích chính. Thúc đẩy công đoạn tự thực tiễn bào Tự thực tiễn bào là một giai đoạn trong đấy các phần cũ, hư hại của tế bào được phá hủy và tái tạo. một số nghiên cứu trên động vật cho thấy giai đoạn tự thực tại bào giúp che chở cơ thể khỏi các bệnh như ung thư, Alzheimer và bệnh tim mạch. Ví dụ, quá trình tự thực ngăn không có cho những tế bào bị tổn hại tích tụ lại và hình thành nên khối u, nhờ đó ngăn ngừa được khá nhiều bệnh ung thư. các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng Water Fasting giúp thúc đẩy giai đoạn tự thực và kéo dài tuổi thọ. >>> Xem thêm: https://drinkocany.com/ Tuy vậy, mới có vô cùng ít nghiên cứu trên người về ảnh hưởng của Water Fasting tới thời kỳ tự thực và nguy cơ bệnh tật. Hạ huyết áp Nghiên cứu cho thấy rằng việc thực hiện cách thức Water Fasting trong khoảng thời gian dài dưới sự giám sát y tế có thể giúp hạ huyết áp tại các người bị huyết áp cao. Trong một nghiên cứu, 68 người bị huyết áp cao đã nhịn ăn và chỉ uống nước trong gần 14 ngày dưới sự giám sát y tế. Vào cuối thời giờ nhịn ăn, huyết áp của 82% số người tham gia đã hạ xuống mức khỏe mạnh (120/80 mmHg hay không cao hơn). Bên cạnh đó, mức giảm xuống huyết áp tâm thu (chỉ số tại trên) trung bình là 20 mmHg và huyết áp tâm trương (chỉ số ở dưới) là 7 mmHg, đây là mức giảm xuống đáng kể. Trong một nghiên cứu khác, 174 người bị cao huyết áp đã nhịn ăn và chỉ uống nước trong trung bình 10 - 11 ngày. Khi chấm dứt giai đoạn nhịn ăn, 90% số người tham gia có huyết áp dưới 140/90 mmHg – Nếu cao hơn mức này thì sẽ được xem là cao huyết áp. Ngoài ra, huyết áp tâm thu (chỉ số bên trên) giảm trung bình 37 mmHg. Tuy vậy, chưa có nghiên cứu nào trên người về tác động của phương pháp nhịn ăn Water Fasting trong thời gian ngắn (24 - 72 tiếng) đến huyết áp. Cải thiện độ nhạy insulin và leptin Insulin và leptin là những hormone quan trọng ảnh hưởng đến công đoạn đàm luận chất trong cơ thể. Insulin giúp những tế bào lấy đường vào từ máu để tạo năng lượng trong lúc leptin giúp tạo cảm giác no và quản lý lượng thực phẩm chúng ta tiêu thụ. Nghiên cứu cho thấy nhịn ăn và chỉ uống nước có thể giúp các tế bào trong cơ thể nhạy với leptin và insulin. Độ nhạy cao hơn làm cho những hormone này thực hiện chức năng cực tốt hơn. Ví dụ, khi các tế bào nhạy hơn với insulin thì sẽ lấy đường vào từ máu hiệu quả hơn và điều này làm giảm lượng đường trong máu. Trong khi đó, tăng độ nhạy với leptin giúp cơ thể xử lý tín hiệu đói hiệu quả hơn và nhờ đấy làm giảm nguy cơ béo phì. giảm xuống nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính Có một số chứng cứ cho thấy phương pháp nhịn ăn Water Fasting có thể làm giảm nguy cơ mắc một vài bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư và bệnh tim mạch. Trong một nghiên cứu, 30 người trưởng thành khỏe mạnh đã thực hiện Water Fasting trong 24 tiếng. Sau khi nhịn ăn, nồng độ cholesterol và triglyceride trong máu đã giảm – đây là hai yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch. Một vài nghiên cứu trên động vật cũng đã chỉ ra rằng Water Fasting có thể bảo vệ tim chống lại tác hại từ các gốc tự do. Các gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể làm hỏng những bộ phận của tế bào. Chúng chính là thủ phạm góp phần gây ra rất nhiều bệnh mãn tính. Hơn nữa, nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng cách Water Fasting có thể ức chế những gen giúp cho tế bào ung thư tăng trưởng. Cách thức này còn giúp nâng cao hiệu quả của quá trình hóa trị liệu. Tuy là vậy nhưng, mới chỉ có một vài ít nghiên cứu phân tích tác động của Water Fasting ở người. Bởi thế, cần thêm nhiều nghiên cứu hơn nữa tại người trước khi đưa ra khuyến nghị cụ thể có nên nhịn ăn Water Fasting hay không. Tóm tắt: Nghiên cứu cho thấy cách thức Water Fasting có thể làm giảm xuống nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính và thúc đẩy giai đoạn tự thực tế bào. Tuy nhiên, đa số những nghiên cứu đều chỉ được thực hiện tại động vật hoặc là các nghiên cứu ngắn hạn. Cần thêm khá nhiều nghiên cứu dài hạn trên người để có thể đưa ra kết luận.
